يستخلصه النحل من رحيق زهرة السدر (شجرة الكنار)، يتميز بطعمة اللذيذ الفاخر وذو رائحة نفاذه. السر في هذا العسل هو وفرته بحبوب اللقاح من البيئة الكويتية وبالتالي فهو مفيد جداً لرفع المناعة وتقليل مشاكل الجهاز التنفسي.